其香鱼滑食馆 @ Malacca Bukit Beruang - 好好吃

终于有机会到表姐夫的店尝试他家拿手的鱼滑了 ~\(≧▽≦)/~

环境空间蛮大一下下, 不会像一般的茶室有闷热的感觉, 而且地上很干净, 没有潮湿感. 

看看菜单要点什么呢~~

原来他家在今年9月份有提供其他饭类, 适合在午餐时段享用~~

每天也有不同的套餐~~

还有手工水饺呢~~

不过今天我们主要是要来尝试酿豆腐的~~

我们6个人点了以上1套酿豆腐, 2碗面类和4碗粿条.

 每碗都有附加几件酿豆腐~~ 

最左边的两片就是鱼滑啦, 是炸的方式~~

可以自己选择要哪些酿豆腐, 或是由店家安排~~

让我惊讶的是, AnaTA吃了一口连连说好!! 喜欢在家煮食的他, 鲜少会称赞外面的食物好吃!!

因为他说烫出来的面的口感刚刚好, 不像外面会烫成一团那样, 加上好像以前在他的家乡沙巴的一家面摊吃到一样, 原来是唤起了他的家乡味 (*^__^*) 

而我们就很喜欢吃鱼滑和炸腐竹!! 鱼滑很Q, 很弹牙, 吃了还想再吃~~ 而炸腐竹就很脆 ^^

非常非常推荐鱼滑和炸腐竹 ^^

那我们来看看幕后功臣有谁?? ^^

有住在我家同一条街的大姑 ^^

AnaTA就是称赞她烫的面好好吃 ^^

左边的就是很有Gaya的老板, 也是我表姐夫咯, 我都叫他魏哥哥 ^^

旁边的员工被他命令要来个Post和帅帅的笑来让我拍照!! 哈哈!! 

魏老板很专注地准备煎炸材料, 

我挺佩服他管理的厨房, 工具排列整齐, 墙壁没有油腻腻, 地下也很干净, 

丝毫没有潮湿和油腻的, 果然认真的老板最帅!! 哈哈!!

 有机会不妨来试试~~

虽然这家店不在马六甲市中心, 这里有地图, 马六甲的朋友也许会知道地点.
外坡的朋友还是建议用GPS / Waze 咯~~